cannelloni con ricotta e spinaci
Cannellone da 100g pronto da infornare con ricotta e spinaci. Il classico primo da forno croccante fuori e cremoso all’interno.
ingredienti pasta: semola di grano duro di tipo speciale, farina di grano tenero 00, acqua, uova.
ingredienti ripieno: ricotta, spinaci.
dimensioni: lunghezza: ± 9cm / diametro: ± 3cm / peso: ± 100g
I cannelloni con ricotta e spinaci rappresentano la scelta ideale per la banchettistica, i catering e la gastronomia GDO. La sfoglia all’uovo ad alto spessore resiste alla rigenerazione nei forni trivalenti senza asciugare, garantendo un cuore cremoso ed una crosticina dorata in superficie. Un prodotto ad altissimo rendimento che azzera i tempi di preparazione in brigata. Si servono ricoperti di besciamella, salsa di pomodoro ed una spolverata di parmigiano.
LOGISTICA
Per venire incontro alle esigenze di ristoratori, aziende di catering, etc., Sfoglia d'Oro ha messo a punto un efficiente servizio spedizioni riguardante la produzione di parta fresca surgelata.
Di seguito potrete leggere le specifiche del nostro servizio.
- dimensioni pallet: mm 1200 x 800
- dimensioni del cartone: mm 380 x 250 x 180 (h)
- numero strati per pallet: 11
- numero cartoni per strato: 9
- totale cartoni pallet: 99 (max)
- altezza utile del pallet: mm 2000,00
- peso del cartone: g 380
- peso netto prodotto: kg 4,00 (2 buste elettrosaldate da 2 kg)
- peso lordo del cartone: kg 4,380
- peso lordo del pallet: kg 433,62 (escluso peso pallet)
- peso netto del pallet: kg 396,00
