Gli 'Ndunderi sono un tipo di pasta tipica di Minori, ridente cittadina della Costiera Amalfitana. Simili a grossi gnocchi tagliati a tocchetti di forma cilindrica.

Ravioli Variegati Neri con Polipo e Pomodorini

-800 gr ravioli Variegati al Nero di Seppia con Polipo e Rucola
-1 polipo di circa 500 gr
-pomodorini freschi
-1 spicchio di....

Limoni Costa d'Amalfi I.G.P.

Fin dall’XI secolo i limoni sono stati coltivati nella Costiera Amalfitana,
soprattutto per preservare il territorio, arroccato sulla costa, dal dissesto....