tonnarelli neri
Tonnarelli a sezione quadra impreziositi con nero di seppia naturale. Colore intenso e profumo di mare per primi scenografici.
ingredienti pasta: semola di grano duro di tipo speciale, acqua.
dimensioni: lunghezza: ± 20cm / diametro: ± 0,5cm
taglio artigianale
I tonnarelli neri combinano la struttura spessa e quadrata del tonnarello classico con l’aggiunta di nero di seppia naturale nell’impasto. Il risultato è una pasta dal colore scuro brillante che offre uno straordinario contrasto cromatico con condimenti rossi (datterini, crostacei) o bianchi (calamari, fondute di formaggio e limone). Un ingrediente ad alto valore aggiunto per la carta dei primi marinari.
LOGISTICA
Per venire incontro alle esigenze di ristoratori, aziende di catering, etc., Sfoglia d'Oro ha messo a punto un efficiente servizio spedizioni riguardante la produzione di parta fresca surgelata.
Di seguito potrete leggere le specifiche del nostro servizio.
- dimensioni pallet: mm 1200 x 800
- dimensioni del cartone: mm 380 x 250 x 180 (h)
- numero strati per pallet: 11
- numero cartoni per strato: 9
- totale cartoni pallet: 99 (max)
- altezza utile del pallet: mm 2000,00
- peso del cartone: g 380
- peso netto prodotto: kg 4,00 (2 buste elettrosaldate da 2 kg)
- peso lordo del cartone: kg 4,380
- peso lordo del pallet: kg 433,62 (escluso peso pallet)
- peso netto del pallet: kg 396,00