ravioloni con burrata di bufala
Generoso raviolone da 30g con cuore di pura burrata di bufala. Sapore lattico irresistibile per piatti raffinati e di classe.
ingredienti pasta: semola di grano duro di tipo speciale, farina di grano tenero 00, acqua, uova.
ingredienti ripieno: burrata di bufala.
dimensioni: larghezza: ± 7cm / altezza: ± 6cm / peso: ± 30g
I ravioloni con burrata di bufala offrono l’esperienza sensoriale unica del cuore cremoso della burrata bufalina racchiuso in una sfoglia sottile e cedevole. Il sapore lattico, fresco e dolce si sposa a meraviglia con un’ampia gamma di condimenti caldi o freddi. Un primo piatto d’alta classe. Eccellenti con datterini confit e basilico, pesti leggeri, una grattugiata di tartufo estivo o gamberi crudi saltati al lime.
LOGISTICA
Per venire incontro alle esigenze di ristoratori, aziende di catering, etc., Sfoglia d'Oro ha messo a punto un efficiente servizio spedizioni riguardante la produzione di parta fresca surgelata.
Di seguito potrete leggere le specifiche del nostro servizio.
- dimensioni pallet: mm 1200 x 800
- dimensioni del cartone: mm 380 x 250 x 180 (h)
- numero strati per pallet: 11
- numero cartoni per strato: 9
- totale cartoni pallet: 99 (max)
- altezza utile del pallet: mm 2000,00
- peso del cartone: g 380
- peso netto prodotto: kg 4,00 (2 buste elettrosaldate da 2 kg)
- peso lordo del cartone: kg 4,380
- peso lordo del pallet: kg 433,62 (escluso peso pallet)
- peso netto del pallet: kg 396,00