crespelle verdi con asparagi e gamberi
Crespella agli spinaci da 100g con delicato ripieno di asparagi e gamberi. Un primo elegante per cerimonie e carte primaverili.
ingredienti pasta: farina di grano tenero 00, latte, uova, sale, spinaci.
ingredienti ripieno: ricotta, asparagi, gamberi.
colorante naturale: spinaci
dimensioni: lunghezza: ± 10cm / peso: ± 100g
Le crespelle verdi con asparagi e gamberi uniscono l’impatto visivo della crespella verde agli spinaci a una farcia nobile di mari e monti. La dolcezza dei gamberi incontra la nota vegetale dell’asparago stufato, offrendo un gusto raffinato. Progettate per un servizio rapido ed un’impiattamento pulito nei grandi eventi. Si completano con un filo di besciamella leggera, un fiocco di burro ed una gratinatura veloce prima del servizio in tavola.
LOGISTICA
Per venire incontro alle esigenze di ristoratori, aziende di catering, etc., Sfoglia d'Oro ha messo a punto un efficiente servizio spedizioni riguardante la produzione di parta fresca surgelata.
Di seguito potrete leggere le specifiche del nostro servizio.
- dimensioni pallet: mm 1200 x 800
- dimensioni del cartone: mm 380 x 250 x 180 (h)
- numero strati per pallet: 11
- numero cartoni per strato: 9
- totale cartoni pallet: 99 (max)
- altezza utile del pallet: mm 2000,00
- peso del cartone: g 380
- peso netto prodotto: kg 4,00 (2 buste elettrosaldate da 2 kg)
- peso lordo del cartone: kg 4,380
- peso lordo del pallet: kg 433,62 (escluso peso pallet)
- peso netto del pallet: kg 396,00
