margherite con provola e rucola
Formato a fiore da 15g con provola affumicata e rucola fresca. Un contrasto amabile e pungente perfetto per condimenti semplici.
ingredienti pasta: semola di grano duro di tipo speciale, farina di grano tenero 00, acqua, uova.
ingredienti ripieno: provola, rucola, ricotta.
dimensioni: diametro: ± 5,5cm / peso: ± 15g
Le margherite con provola e rucola abbinano la forma graziosa del fiore dentellato a un ripieno di forte personalità. Il sapore affumicato ed avvolgente della provola incontra la nota leggermente piccante e rinfrescante della rucola. La sfoglia sottile assicura tempi di cottura rapidi e una tenuta ottimale al salto ed è fantastica se condita con pomodorini datterini, olio a crudo e noci sbriciolate.
LOGISTICA
Per venire incontro alle esigenze di ristoratori, aziende di catering, etc., Sfoglia d'Oro ha messo a punto un efficiente servizio spedizioni riguardante la produzione di parta fresca surgelata.
Di seguito potrete leggere le specifiche del nostro servizio.
- dimensioni pallet: mm 1200 x 800
- dimensioni del cartone: mm 380 x 250 x 180 (h)
- numero strati per pallet: 11
- numero cartoni per strato: 9
- totale cartoni pallet: 99 (max)
- altezza utile del pallet: mm 2000,00
- peso del cartone: g 380
- peso netto prodotto: kg 4,00 (2 buste elettrosaldate da 2 kg)
- peso lordo del cartone: kg 4,380
- peso lordo del pallet: kg 433,62 (escluso peso pallet)
- peso netto del pallet: kg 396,00