Pasta tipica del Molise ma adottata in tutto il sud Italia, i "cavatelli" vedono la loro versione campana nei Cavati Ciilentani. Devono il loro nome al fatto che il tocchetto di pasta, grande quanto....

Ravioli Variegati Neri con Polipo e Pomodorini

-800 gr ravioli Variegati al Nero di Seppia con Polipo e Rucola
-1 polipo di circa 500 gr
-pomodorini freschi
-1 spicchio di....

Limoni Costa d'Amalfi I.G.P.

Fin dall’XI secolo i limoni sono stati coltivati nella Costiera Amalfitana,
soprattutto per preservare il territorio, arroccato sulla costa, dal dissesto....