Ingredienti pasta |
semola di grano duro, uova, nero di seppia. |
Ingredienti ripieno |
fumè di pesce, pesce spada e melanzane. |
Dimensioni |
a forma di un quadrato di 5 cm per lato; peso singolo gr.12 circa. |
Abbinamenti |
pomodini di collina e rucola. |
descrizione:
Il colore deciso e di impatto dei Ravioli Neri racchiude in sé un raffinato ripieno di pesce spada e melanzane.
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