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			  | Ingredienti pasta | semola di grano duro di tipo speciale, uova, prezzemolo. |  
			  | Ingredienti ripieno | friarielli e alici salate. |  
			  | Dimensioni | a forma di mezzaluna punteggiata di verde; lunga cm 9, larga al centro cm 5, peso singolo 30 gr circa. |  
			  | Abbinamenti | frutti di mare e pomodorini di collina. |  descrizione:
 La caratteristica principale delle Lunette Prezzemolate è senz'altro nel ripieno: la fusione tra i "friarielli" napoletani e le alici salate. |