| Ingredienti pasta |
semola di grano duro di tipo speciale, acqua, barbabietola. |
| Ingredienti ripieno |
no |
| Dimensioni |
trafilate al bronzo; lunghezza 3 cm circa, annodate. |
| Abbinamenti |
crema di radicchio e speck. |
descrizione:
A forma di chiocciola, le Spirali Bianche e Rosse raccolgono a perfezione i sughi di condimento.
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